开超市的利润和风险（开超市的利润和风险有多大）

自己开便利店的风险与利润

开便利店，经营者的利润来源主要是产品的差价，经营者想要成功盈利，应该要选择物美价廉的供货渠道，这样可以增加经营者的盈利点。经营者的利润是非常可观的，所有产品的平均利润可高达65%左右。

个体经营开便利店的风险：

1、选址的问题，选址选对了，投资者基本上就成功了，选址选错了，想要成功获应该是比较困难的。

2、经营的产品，便利店销售的都是一些快速销售产品，产品更新换代快，投资者在进货的时候要量少货全比较好。

3、投资资金，开便利店的利润和风险，随着房租和运营成本的快速增长，投资者一定要具备充足的投资资金，资金链断缺是一个非常危险的事情，很容易出现经营不善的问题。

4、经营的管理能力，开便利店经营者的管理水平低的话，店铺是很难经营的好的。投资者想要投资零风险，选择加盟好的便利店品牌来经营是比较明智的。

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注意

1、不要在顾客看不见的地方开店

许多著名的便利店，为了确保有效的顾客能迅速找到自己的便利店来购买他们需要的商品，对自己的便利店的位置非常谨慎，都会选择比较显眼的地方，如顾客口渴时想买一瓶水，看不到你的店就不可能会过来。

2、不要在两个公共汽车站之间开店

如果你在一个公共汽车站等车，但你发现你没有公交卡或零钱，或者你想买一瓶水，但你发现最近的便利店离你有点远，你想买东西过去，但你害怕错过公共汽车太久。在这种情况下，客户会更加纠结。因此，便利店最好设在车站旁边，这样可以提高顾客进入便利店的速度。

3、别在楼上开店

一般便利店的规模相对较小，大部分是日常生活中常见的消费品。顾客买东西都是为了自己方便，如果你在楼上开张，虽然租金可能比一般街上的商店要低，但顾客上楼进门很不方便，而且楼上的商店很少被顾客发现，所以很难吸引顾客。

开超市利润空间有多大？

根据2019的行情，开超市的利润空间在7%~70%之间。具体如下：

1、粮油干货：20%-35%

2、生鲜：35%-50%

3、家庭日化：15%-30%，品牌越大毛利率越低

4、饮料：25%-35%

5、香烟：7%-10%

6、酒类：25%-50%(啤酒、白酒、红酒的毛利率各不相同)

7、日用杂品：40%-70%，越不起眼的小东西毛利率越高

8、零食糖果：25%-35%

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超市如何获得更多的利润：

1、多做快速消耗品

想增加超市利润，进货时需要多花点心思。虽然商品的利润主要还是看收益和成本的差额，但就算是高成本低收益的商品，只要销量上去了，利润积少成多也是很可观的。所以选择商品时，建议多做快速消耗品，因为这类商品周转率高，更能收获高销量。

2、做好库存商品盘点

库存盘点不容小视，这不仅关系到商品的补货，更与超市经营策略的制定息息相关。因为通过对库存的盘点，可以判断哪些商品更好卖，在下次进货时，就可以对这类商品多关注一些，最终帮助便利店提升收益。

开超市怎么开？有没有风险？

开超市从选址、采货、店面、管理、运营、品牌、资本、眼光等研究。当然是有风险的。

选址要选择消费相对集中，竞争相对落后，交通相对便利，门前最好有足够停车的场地；

财货要力求质量和品牌都过硬，价格要实在。品项要力求和地方消费对口而丰富，并新鲜;

店堂要整洁宽敞明亮。店面要尽可能富有文化品位，要给人以正规经营有独到的企业文化的品牌信誉感觉，设备要相对现代化；

在尽可能降低开支的情况下，要跳出家庭作坊式的管理模式，并在经营中提升人性化管理层次。货物要摆放有序，明朗清晰，有层次感。既要琳琅满目，又要一目了然。分类要明确，并能让冷销和热销的商品相互带动，不留死角。

员工管理要有成文的规章制度，要恩威并施，有罚有奖。要定期给员工召开表扬和奖励会议，并定期进行专业技术培训和商业道德培训，要经常组织员工到大的兄弟单位参观学习。要时时掌握竞争单位的各方动向。店内要时时保持整洁，货物要时时保持丰富充实。

在店内的经营过程中，从开业典礼，到促销宣传，都要给人一个正规、实在、热心、负责、先进、有实力的感觉。并在经营过程中，不断创新服务思路，提高顾客对你的依赖性，形成习惯；

不论是店面装修还是店内布置，都要富有品牌形象。店内商品更要以品牌化支撑整个店面形象，一线品牌要压低价格，二线品牌要适当加大利润空间，同时要组织品质较好的独家专有货源，这样可以更大的提高利润空间来降低知名品牌的销售价格和促销力度，使你得到更有利和稳定发展；

要储备充足的资本，准备随时参与新的竞争对手应战。

要有长远的战略眼光，随时准备有新的竞争对手出现。在选择店面的时候最好要选择能够扩建的建筑环境，因为现实社会是一个高速发展的社会，无论你在哪里开店都有随时被吃掉的可能。因此你必须得现有准备，即使失败也不会太惨。

上述文章就是科灵网介绍的开超市的利润和风险和开超市的利润和风险有多大的详细回答，希望能够帮助到大家；如果你还想了解更多财经资讯知识，记得收藏关注我们。

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