热性水果和温性水果有哪些
热性水果有常见的有荔枝、桃子、龙眼、樱桃、大枣、榴莲、木瓜、橘子、芦柑等。
温性水果有苹果、葡萄、甘蔗、百香果、柠檬、番石榴、凤梨、木瓜、橄榄、菠萝、芒果等。
挑选水果的注意事项。
1、葡萄的选购。在购买葡萄的时候,要选择外观新鲜,大小均匀整齐并且颗粒饱满的,如果葡萄表皮有白霜则此葡萄的品质更好,含糖量很高。在选购时可以用手提起一串葡萄,新鲜的葡萄缔结都比较牢固,所以落下的葡萄粒较少。反之,则此葡萄已经不够新鲜了。
2、香蕉的选购。在购买香蕉的时候,要选择那些果实丰满、肥壮的,果形端正的,无缺枝和脱落现象的香蕉。新鲜的香蕉表皮色泽光亮,呈现鲜黄或青黄色。剥开外皮时,应该果皮易分离,果肉软嫩,香甜适口。
3、桃子的选购。在购买桃子的时候,应该选择个头较大,形状端正,皮薄红润的,这样的桃子汁液含量高,酸甜可口。不要选购那些表皮有硬斑、破皮和虫蛀的桃子。
4、草莓的选购。在购买草莓的时候,尽量选择那些色泽鲜艳,颗粒大的,而且红润光泽,有浓郁的香味的草莓。有些草莓虽然颗粒较大,但是没有光泽,并且形状特别规则,拿在手上,重量较一般草莓轻,这样的草莓很可能是催熟的,含水少,味道淡而无味,不宜购买。
温性水果有哪些
温性水果如下:
1、温热性的水果:榴莲
有很多水果的属性不同,而温热性水果有哪些?呢,其实榴莲就是温热性水果中的一种,它的外壳比较坚硬,果肉还会散发出臭气,不过吃起来特别的香甜。
2、樱桃
樱桃一般在5~6月结果,是夏季人们最爱吃的水果之一,樱桃也是温热性水果。
3、荔枝
荔枝的果肉多汁香美,一般生长在温暖干燥的环境下,大多分布在广东、福建等地区,被人们称为南国四大果品,它是温热性水果。
4、龙眼
龙眼和荔枝的果肉差不多,不过它的果皮比荔枝的要光滑,可以将它清洗干净直接食用,也可以做成桂圆、罐头、甜汤食用。
5、菠萝
菠萝在夏季是非常受欢迎的水果,它的口感酸甜多汁,属于热带水果,不过菠萝性温热。
6、蜜桔
蜜桔一般在秋季特别受欢迎,蜜桔也是温热性的水果,秋季气候比较干燥,每天适量的食用蜜桔,可及时的补充皮肤中的水分。
温性、中性、寒性水果各有哪些?
一、温性水果:
龙眼、红毛丹、金桔、水蜜桃、板栗、释迦、椰子肉、乌梅、樱桃、红枣等。
龙眼:龙眼,又称桂圆,益智。莆田当地百姓称为三尺农味;常绿乔木,高通常10余米;小枝粗壮,被微柔毛,散生苍白色皮孔。吃多容易上火。
红毛丹:红毛丹,又名:毛荔枝,韶子,红毛果,红毛胆;为东南亚原产之无患子科大型热带果树,味道类似于荔枝。
金桔:金桔,是芸香科金柑属下的植物,又称金枣、金柑、小橘子。原分布中国东南沿海各省,特别是广东地区,种植和食用金柑的历史最悠久,是名副其实的金桔之乡。
二、中性水果:
葡萄、苹果、桃、杏、菠萝、龙眼、甘蔗、乌梅等。
葡萄:葡萄为葡萄科葡萄属木质藤本植物,小枝圆柱形,有纵棱纹,无毛或被稀疏柔毛,叶卵圆形,圆锥花序密集或疏散,基部分枝发达,果实球形或椭圆形。
苹果:苹果是水果中的一种,是蔷薇科苹果亚科苹果属植物,其树为落叶乔木。苹果的果实富含矿物质和维生素,是人们经常食用的水果之一。
桃:落叶小乔木;叶为窄椭圆形至披针形,长15厘米,宽4厘米,先端成长而细的尖端,边缘有细齿,暗绿色有光泽,叶基具有蜜腺;树皮暗灰色,随年龄增长出现裂缝。
三、寒性水果:
番茄、香瓜、奇异果、香蕉、甜瓜、柚子、柿子、椰子、桑椹等。
番茄:番茄,即西红柿,全体生粘质腺毛,有强烈气味,茎易倒伏,叶羽状复叶或羽状深裂,花萼辐状,花冠辐状,浆果扁球状或近球状,肉质而多汁液,种子黄色,花果期夏秋季。
奇异果:奇异果,又称猕猴桃,果形一般为椭圆状,早期外观呈绿褐色,成熟后呈红褐色,表皮覆盖浓密绒毛,果肉可食用,其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子。
香蕉:香蕉,芭蕉科芭蕉属植物,又指其果实,热带地区广泛种植。香蕉味香、富含营养,植株为大型草本,从根状茎发出,由叶鞘下部形成,叶长圆形至椭圆形。穗状花序下垂,由假杆顶端抽出,花多数,淡黄色;果序弯垂。
参考资料:百度百科——龙眼
百度百科——红毛丹
百度百科——金桔
百度百科——葡萄
百度百科——苹果
百度百科——桃
百度百科——番茄
百度百科——奇异果
百度百科——香蕉
十大寒性水果排行
十大寒性水果排行是:橘子、香蕉、西瓜、火龙果、柚子、草莓、甜瓜、苹果、番茄、椰子。如下:
1、橘子
柑橘是芸香科、柑橘属植物。性喜温暖湿润气候,耐寒性较柚、酸橙、甜橙稍强。芸香科柑橘亚科分布在北纬16°~37°之间。
2、香蕉
香蕉是芭蕉科、芭蕉属植物。植株丛生,具匐匍茎,矮型的高3.5米以下,一般高不及2米,高型的高4-5米,假茎均浓绿而带黑斑,被白粉,尤以上部为多。叶片长圆形。
3、西瓜
西瓜一年生蔓生藤本;茎、枝粗壮,具明显的棱。卷须较粗壮,具短柔毛,叶柄粗,密被柔毛;叶片纸质,轮廓三角状卵形,带白绿色。
4、火龙果
火龙果是仙人掌科、量天尺属量天尺的栽培品种,攀援肉质灌木,具气根。花漏斗状,于夜间开放;鳞片卵状披针形至披针形,萼状花被片黄绿色,线形至线状披针形。
5、柚子
柚是芸香科、柑橘属植物。乔木。属最大的柑橘类水果,果实直径通常可达25厘米,成熟时颜色为绿色至浅黄色,果肉甜白(很少有粉红色或红色),果皮甚厚或薄。
最全食物凉热性一览表
凉性食物
1、谷物:西谷米、薏米、大麦、荞麦、小麦(全麦面)。
2、豆类:绿豆、马豆、黄豆。
3、豆制品:豆浆、豆腐皮、豆腐脑、腐竹、豆腐渣、豆腐。
4、蔬菜:芹菜、茭白、苋菜、花椰菜、马兰头、菠菜、芦蒿、莴苣、笋瓜、枸杞头、竹笋、青芦笋、茄子、西红柿、生菜、白萝卜(生)、丝瓜、黄瓜、节瓜、冬瓜、裙带菜、西瓜皮、黄花菜、牛蒡、豆薯、荷兰芹、红薯叶、墨菜、红薯藤、蜂斗菜、西蓝花、油菜、香茶菜、葛花、山芥菜、风花菜、刺儿菜、野苋菜、千屈菜、蒲笋、明党参、佛手瓜、婆婆纳、酸汤菜、猪毛菜、金针菇、鹧鸪菜。
5、蛋类:鸭蛋。
6、肉类:鸭肉、蛙肉、兔肉、鸬鹚肉。
7、水果:梨、刺梨、枇杷、橙子、莲雾、山竹、草莓、芒果、苹果、橘子、芦柑、火龙果、南酸枣、余甘子、山梨、八月瓜、君迁子。
8、干果:菱角、罗汉果。
9、饮品:椰子浆、马奶、绿茶、菊花茶、金银花茶、木棉花、槐花茶、木槿花茶、百合花茶、蔷薇花茶、罗布麻茶、山茶花茶、山丹茶、啤酒花茶、万寿菊茶、密蒙花茶。
10、中药:胖大海、决明子、薄荷、鸡冠花、金钱草、地黄、白芍、沙参、益母草、西洋参、冬瓜子。
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