热性水果和温性水果有哪些
热性水果有常见的有荔枝、桃子、龙眼、樱桃、大枣、榴莲、木瓜、橘子、芦柑等。
温性水果有苹果、葡萄、甘蔗、百香果、柠檬、番石榴、凤梨、木瓜、橄榄、菠萝、芒果等。
挑选水果的注意事项。
1、葡萄的选购。在购买葡萄的时候,要选择外观新鲜,大小均匀整齐并且颗粒饱满的,如果葡萄表皮有白霜则此葡萄的品质更好,含糖量很高。在选购时可以用手提起一串葡萄,新鲜的葡萄缔结都比较牢固,所以落下的葡萄粒较少。反之,则此葡萄已经不够新鲜了。
2、香蕉的选购。在购买香蕉的时候,要选择那些果实丰满、肥壮的,果形端正的,无缺枝和脱落现象的香蕉。新鲜的香蕉表皮色泽光亮,呈现鲜黄或青黄色。剥开外皮时,应该果皮易分离,果肉软嫩,香甜适口。
3、桃子的选购。在购买桃子的时候,应该选择个头较大,形状端正,皮薄红润的,这样的桃子汁液含量高,酸甜可口。不要选购那些表皮有硬斑、破皮和虫蛀的桃子。
4、草莓的选购。在购买草莓的时候,尽量选择那些色泽鲜艳,颗粒大的,而且红润光泽,有浓郁的香味的草莓。有些草莓虽然颗粒较大,但是没有光泽,并且形状特别规则,拿在手上,重量较一般草莓轻,这样的草莓很可能是催熟的,含水少,味道淡而无味,不宜购买。
寒性水果有哪些,热性水果有哪些?
寒性水果:西瓜、山竹、香瓜、梨、香蕉、猕猴桃、柿子、香蕉、奇异果、甜瓜、椰子、圣女果等。
热性水果:荔枝、桃子、龙眼、樱桃、大枣、榴莲、木瓜、橘子、芦柑等。
温性水果:苹果、葡萄、甘蔗、百香果、柠檬、番石榴、凤梨、木瓜、橄榄、菠萝、芒果等。
四季可买水果挑选
1、苹果
成熟上市月份:7-9月。
挑选技巧:较轻的苹果是绵苹果,重的水分较多是脆苹果。身上麻点较多的苹果,通常都比较甜。
2、梨
成熟上市月份:7-10月份。
挑选技巧:梨皮薄而细,果形端正,梨脐深又圆,是母梨,较甜。
3、葡萄
成熟上市月份:6-9月。
挑选技巧:果粒长的紧密的葡萄营养成分越充足,如果营养不足他们就会长得松散;紫色重的甜度高。
4、圣女果
成熟上市月份:一般春节时上市,能吃到四月份。
挑选技巧:正常且新鲜的圣女果外表颜色比较红亮,而且光泽度很好,且重量会稍大一些。
5、牛油果
成熟上市月份:8月到9月间牛油果成熟。
挑选技巧:牛油果表面的颜色越深越熟,果柄黄色为新鲜。轻按下去,结实、有弹性的才好。
6、香蕉
成熟上市月份:在热带地区春夏秋都可种植,春种蕉11至12月份成熟;秋植蕉一般在次年10月-11月成熟;夏植蕉种植后于次9-10月份采果。
挑选技巧:好的香蕉外皮无损有光泽,且手感厚实不硬刚刚好。
7、菠萝
成熟上市月份:春菠萝3月份就会上市;夏菠萝5月份左右上市;秋菠萝9月份上市;冬菠萝的上市期在11月份左右。
挑选技巧:好的菠萝表皮呈淡黄色或亮黄色,用手按压挺实而且稍稍有点软。
水果寒性热性一览表
寒性水果包括:香瓜、番茄、柚子、香蕉、山竹、百香果、西瓜、葡萄柚、柿子、椰子、哈密瓜、奇异果、水梨、草莓、橘子、甘蔗、枇杷。
热性水果包括:杨梅、桃子、龙眼、金桔、番石榴、水蜜桃、荔枝、枣、红毛丹、柳橙、樱桃、榴莲、芒果。
当季水果推荐
春季(3~5月)
当季水果:柠檬、枇杷、圣女果、菠萝、草莓、桑葚、山竹、樱桃、莲雾、番石榴。
夏季(6~8月)
当季水果:榴莲、山竹、荔枝、西瓜、葡萄、芒果、火龙果、哈密瓜、桃子、人参果、百香果、火参果、杨梅、木瓜、无花果、香蕉。
秋季(9~11月)
当季水果:苹果、百香果、龙眼、柿子、山楂、梨、香梨、牛油果、黄桃、橘子、蛇果、石榴。
冬季(12~2月)
当季水果:猕猴桃、鲜枣、柑橘、脐橙、甘蔗、柚子、罗汉果、圣女果。
什么是热性水果
热性水果指的是具有温热性质的水果。如大枣、山楂、樱桃、石榴、荔枝、青果、榴莲、木瓜、柑、白果等都属于温热性水果。凉性水果有山竹、西瓜、甜瓜、梨、香蕉、桑葚、柿子、荸荠等。中性水果有葡萄、苹果、杏、甘蔗、乌梅等。
水果:
水果是指多汁且主要味觉为甜味和酸味,可食用的植物果实。水果不但含有丰富的维生素营养,而且能够促进消化。夏天的水果多属于寒凉性的,比如梨和各种瓜类。一般来说,实热体质的人夏天代谢旺盛,交感神经占优势,出汗多,经常脸色通红、口干舌燥、易烦躁、容易便秘,夏天特别喜欢吃凉东西。所以,热体质人群可以适当多吃一些寒凉性的水果。
什么水果是热性水果有哪些
热性水果即属于可以温中、散寒、助阳的水果。包括杨梅、桃子、龙眼、金桔、番石榴、水蜜桃、荔枝、枣、红毛丹、柳橙、樱桃、榴莲芒果等都属于温热性水果,适合寒性体质的人吃。
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