老鼠斑和苏眉鱼哪个贵
苏眉鱼更贵一些。
苏眉是一种名贵的海产鱼,生活在有岩礁石和珊瑚礁的海域中,体色会随着栖息的环境呈艳丽色彩,故又称为珊瑚鱼。主要分布在我国的海南万宁、陵水等海域以及东南亚海域,价格大概是 880 元一斤。
老鼠斑是石斑鱼中的一种,属于其中的贵族级。因为头长嘴尖,形状酷似老鼠而得名。它是一种高级观赏鱼类,又是一种高级食用鱼类。老鼠斑越小肉质越细腻、鲜嫩,故越小价格越昂贵售价大约是300~400元一斤。
三亚海鲜哪里的最好吃?
刚跟媳妇蜜月回来。
三亚之旅玩的很嗨~吃的很好,被黑一次在海边的大排档。
注意事项:
1:三亚的小饭店别去,一般都是两种菜单,本地人一种外地人一种,鱼也是乱起名,都是不认识的海鱼死贵不说味道还不好。要去的话可以去正规有名的大饭店,起码是明码标价。
2:单独店面的大排档别去原因同上。
3:推荐地址:友谊路口西南角的友谊社区海鲜市场和友谊路口西北角的下岗职工海鲜市场,因为两个市场相对所以海鲜价位和加工费差不多,买的时候让大排档老板带着买让他帮砍价。第一市场的海鲜相对便宜,但是那面的加工点不是很地道,对本地人一个价位对外地人一个价位。春园还是别去了,以前春园便宜,现在黑的要死,跑去吃了一次价格很不划算。
4:吃海鲜火锅的话就去红沙码头,50一位的海鲜火锅自助有的是。
注:扇贝按斤买,一斤10元11-13个,加工费1元1个。鱼的话吃苏眉鱼超嫩,价格不定一般在25-40一斤加工费5元一斤清蒸。蟹的话吃合乐蟹,黄超多,我11月初买的时候是40一斤,一斤3只。两个人吃的话1斤扇贝,1条清蒸苏眉,一斤椒盐皮皮虾,再来几只清蒸合乐蟹。
苏眉和石斑哪好哪贵
1、苏眉比石斑鱼从价值看要贵很多,苏眉鱼和石斑鱼都属于珍稀物种。
2、苏眉鱼是世界上最大的珊瑚鱼类,成年后通体铁蓝色并长出突出的嘴唇。苏眉鱼主要产于东南亚、西太平洋及印度洋的珊瑚礁中,其身长可超过两米,体重可达190公斤,寿命超过30岁。苏眉鱼分两种,一种是深海苏眉鱼,一种是养殖的淡水苏眉鱼。深海苏眉鱼体内可能含有雪卡毒素。苏眉鱼的主要消费地和产地(印度尼西亚,菲律宾,马来西亚,中国大陆,香港特别行政区,巴布亚和新几内亚)。
3、石斑鱼泛指鲈形目鮨科石斑鱼亚科里的各属鱼类。石斑鱼属于辐鳍鱼纲,身体肥厚,口部大,并不适宜长途迅速游泳。石斑鱼体型相当大,身长可达一米以上,体重超过一百公斤也不足为奇;不过石斑鱼的种类颇多,体型大小也各有差别。栖息于沿海岸岩礁、起伏而又多石砾的海区、珊瑚礁、沉船或人工鱼礁等水域。石斑鱼是典型的捕食型肉食性鱼类,它靠着灵敏的视觉和感光、感色的分辩能力,往往凶猛地掠食鱼、虾、蟹、章鱼、甚至藤壶等海洋生物,特别喜食鲜活动物。
苏眉鱼多少钱一斤
亲,你好。
据了解,当年孵出的鱼苗称为新苗,体长3cm左右,售价0.2-0.3元。当年卖不完的新苗,经过温棚过冬后,到来年4月份可以长到体长5cm以上,被称为旧苗,售价0.5-0.6元。按照苏眉鱼的生长周期,2cm的鱼苗长至1-1.5斤规格需要一年半时间,而5cm的鱼苗经过7-8个月即可长至0.8斤的上市规格。
淡水苏眉的养殖成本大概8元/斤,而市场收购价大约为15元/斤。
目前广东地区市场终端价格在25元左右,长三角地区在40元左右。
一条一斤重的淡水苏眉在饭店里售价50元左右。
苏眉鱼长期以来一直被当作经济鱼类进行交易,苏眉鱼肉质鲜嫩,是很有名的美味,但由于数量少,价格昂贵,一公斤苏眉鱼可卖到200美元,一盘鱼唇更可卖到300美元。
有谁知道苏眉鱼多少钱一斤?
以广东地区为例,野生苏眉鱼一公斤可卖到200美元,一盘鱼唇更可卖到300美元。苏眉越小肉质越细腻、鲜嫩,故越小价格越昂贵,1公斤以内的活鱼最昂贵。
如规格1公斤以内的活苏眉价格大约在283元~330元/500克;规格1公斤以上2.5公斤以下,价格大约是166~170元/500克;2.5公斤以上,市场价格大约是130~140元/500克;而死苏眉市场价普遍是70~80元/500克。
苏眉鱼的价值
波纹唇鱼是一种高级观赏鱼类,也是一种高级食用鱼类,由于资源短缺,价格昂贵,适宜高档宴会选用,其肉质细腻,特别鲜嫩。5千克之间的活鱼最贵重,市场售价接近于驼背鲈。最宜清蒸。此菜用火腿、冬菇配制,别具特色。
波纹唇鱼多年以来,它的鱼唇就一直是不少亚洲人盘中的美味。由于需求剧增,这种鱼的价格已经涨到每千克100美元。巨额的利润吸引人们大量捕捞波纹唇鱼,仅仅几年的时间,波纹唇鱼已经濒临绝种。
以上内容参考 百度百科-苏眉鱼
苏眉鱼为什么越大越便宜
因为苏眉是大名鼎鼎的高逼格鱼类食材代表。苏眉最常用的重量是600克左右最佳,价格也最贵。中国市场的500克左右的苏眉售价在600-1800元1斤。此鱼越大,价格则相对便宜。尽管在国内的水产市场有公开销售,但基本上都是非法行为。因为这种鱼在2004年的《世界自然保护联盟红皮书》中被列为濒危物种,而且是CITES(濒危野生动植物种国际贸易公约)附录II中的保护物种。
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