水煮五香花生
水煮五香花生
你们知不知道水煮五香花生怎么做吗？水煮五香花生米是比较简单的一种，而且由于非油炸，所以比较健康，水煮五香花生米是一道美味的'菜肴，那么水煮五香花生应该怎么做呢？下面就和我们一起来看一看吧。
水煮五香花生1
一、水煮五香花生米的做法
花生米500g倒入盆中，清水洗净。
加入葱段、姜片、八角、花椒、食盐浸泡3-4小时，用量可根据自己口味调整。
浸泡好直接倒入锅中煮5-8分钟，注意不要用铁锅，会发生反应使花生变黑，其余什么锅都可以。
煮好后倒入盆中，汤水不要倒，继续浸泡，放入冰箱冷藏保存，吃的时候可以直接吃也可以切胡萝卜丁芹菜段等小配菜搭配，随自己心意。
水煮五香花生2
一、水煮五香花生的做法
把带皮花生用手多搓搓，多冲冲，保证洗白白~
煮锅放入淹过花生的清水，放入配料，水煮开后再煮半小时左右，我喜欢软的，煮了40分钟
煮好后泡上一夜吃，更入味
水煮五香花生的正确做法
水煮五香花生是一道菜品，主料是花生、盐、桂皮、八角，做法很简单。
做法一：
1、花生洗净放入电压力锅，加适量水，盐，和少许桂皮、八角，一起搅拌几下，盖上盖子煮20分钟
2、然后闷锅半小时，再捞起沥干水，在太阳下晒干就可以了！
做法二：
1、把花生冲洗干净。
2、捡取杂质或者烂掉发芽的。
3、洗净五香料。
4、温水里倒入五香料。
5、把花生倒入锅里，倒入食盐大火烧开后在转小火。
6、用漏勺压住花生再用小勺撇掉浮沫，小火慢煮60分钟。
水煮五香花生米的正确做法
做法：
1，花生米要选多少，这个看需要了，由于花生米煮好以后会变双，所以，大半碗花生米就能煮一碗。
一般是选大半碗。
然后，将花生米，八角5~10个，小辣椒5~10个，香叶5~10片及适量的花椒放到锅里，加3~4碗水。先别放盐，其实，这里的配料和水，都没有固定的比例。味重的，就多放些配料。喜欢吃软一些的，就多些水，多煮一会儿。
2，如果急着吃，就直接煮；否则，可以先泡半个小时将花生泡开再煮。
3，烧开以后，将火调小一些，继续煮。等水少一半以后，再加入盐。加盐以后，再煮十分钟就可以了。
警告：盐不能刚开始就加，否则，花生米会变黑！
4，煮好以后，倒到碗里，刚好一碗，自然冷却。
如果一顿吃不完，最好用不带油的干净勺子盛出来吃。如果直接吃，吃剩下的就算放到冰箱，也容易变质。
5，如果喜欢吃凉拌的，就将花生米放在水里冲一下，将八角、花椒等配料挑出来，滤干备用。
然后再用芹菜、胡萝卜切成丁，在开水里焯一下，然后和花生米混合，倒入香油，加适量盐，拌匀就可以了。
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