西昌
大多数人对它的印象
还停留在卫星发射基地
但是你知道吗？
西昌
还拥有不少美好的头衔
——
“月城”“小春城”
“一座春天栖息的城市”
"中国旅游最令人向往的地方"
“中国优秀旅游城市”等
它有着自己独特的风景
和令人向往的魅力
邛海是四川省第二大淡水湖
距市中心7公里
卧于泸山东北麓
山光云影，一碧千顷
邛海水质清澈透明
面积约31平方公里
湖畔现有邛海公园、邛海宾馆、
月色风情小镇、观海湾-天下第一缸、
青龙寺、老海亭遗址、等精品景点
骑行健身、绿道漫步
乘船泛舟，无不悠然自得
曲木子撒 | 摄
螺髻山地势高耸
气候垂直分带明显
独特封闭的地理环境
造就了原始森林和各种珍稀动物
以及野生花卉、菌类
晓夫 | 摄
时节不同
冰山、瀑布、植物呈现出不同的风景
曲木子撒 | 摄
除此之外
独特的安哈仙人洞
历史气息浓厚的礼州古镇
原生态的茅坡樱红景区等
也被越来越多人所熟知
凉山日报全媒体记者 张崇宁 | 摄
如果在西昌想要吃一顿地道的早餐
那米粉绝对不可错过
嗦粉这件事在全国各地很常见
西昌人称早粉
桌子上一般放着几种辣酱
还有葱花香菜等调味菜
凉山日报全媒体记者 杨恒 | 摄
西昌米粉因为加料种类不同
有很多种类
比如牛肉、牛杂、羊肉等
配上精心熬制的骨头汤
味道相当浓厚
凉山日报全媒体记者 张崇宁 | 摄
当然
如果想尝到最正宗新鲜的米粉
你得早起哦~
“火盆烧烤”最早发源于凉山州
西昌彝族聚集地海拔高、天气寒冷
早期由于经济和电力的限制
只能围坐在火堆周围取暖
后来用炭火在取暖的时候
顺带烤制土豆、猪肉等食物
且味道非常鲜美
慢慢就发展成为一种专门的烹调方式
“火盆烧烤”与其他传统烧烤相比
有两点鲜明的特色
一是氛围
一群人围坐在火盆周围边吃边聊
有一种吃家庭自助餐的随性
二是食材
食材的独特性
相较于一般市面上
以牛肉、羊肉、鱼类为代表的串烤食品
“火盆烧烤”的主打食材是西昌特色的菜品
▼
比如小香猪肉
是取材30斤的猪
肉质最嫩，肉肥而不腻
又如小肠、五花肉
也是“火盆烧烤”的独特菜品
西昌地处川西高原
日照丰富
出产许多优质的水果
八九月份
周边乡镇上的葡萄、油桃、枣子等
香甜多汁的水果纷纷成熟上市
一整个夏天都被水果包围的感觉实在是很满足
西昌
它是卫星发射基地
也是蓝花楹的浪漫乡
有蓝天碧水
也有瓜果飘香......
这样的西昌
让你眼前一亮了吗？
综合整理自：西昌市文广旅局、五彩凉山智慧旅游公共服务平台、凉山日报社
图片：木爷、部分图片来源于网络，图片版权属于原作者，在此表示感谢~
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