水煮花生放些什么佐料？
水煮花生放以下佐料:花生米1000g，芹菜250g，胡萝卜1根，花椒1.5g，小茴香2.5g，白芷1.5g，盐、味精、葱段、姜片、材料油、香油各适量。
第一步：将花生米用冷水浸泡2-3小时，待花生米完全泡发，白白胖胖嫩嫩的样子超可爱。再用水冲洗干净，去掉浮皮以及颜色，沥干水分备用。
第二步：取锅加清水，冷水下入花生米，加入葱段、姜片、盐、花椒、小茴香、白芷等（最好将调料装入调料砂包或调料盒一起煮，方便后期捞出），大火烧开撇去浮沫，改小火煮15-20分钟，至花生酥烂入味，关火不要捞出浸泡让其自然冷却。
第三步：芹菜胡萝卜切大小均匀的丁，另起锅加水，将芹菜丁、胡萝卜丁焯水，冷水冲洗，沥干水分备用。
第四步：捞出煮好的花生米，去掉葱、姜、花椒、白芷、小茴香等调味料，用清水冲洗一次，控干水分，加入芹菜丁和萝卜丁，调入盐和材料油，再淋入3滴香油，加少许味精，抓拌均匀即可上桌享用啦！
煮五香花生米的时候，需要放哪些调料？
五香花生米是很多人都喜欢的一道菜，但是很多人都不知道该怎么做，其实正宗的五香花生米，是不需要放胡萝卜、白萝卜等食材的，一般就是放入食盐、五香粉、大蒜、八角、桂皮和小茴香炖煮即可，有时候也可以放入一些生抽进去，能够起到增鲜的作用。
首先，五香花生米其实有两种做法，一种是直接带壳煮，另一种是不带壳煮，如果是用来做一道下饭的凉菜的话，其实不带壳会更好一些，如果是用来下酒、聊天的话，带壳的则更加适合，不过这都是看个人的喜好来的，没有规定花生是否必须带壳。
其次，我们在做五香花生米的时候，最好是挑选个头差不多的花生，而且必须是干花生，而不能是生花生，因为生花生本身有水分，经过一顿炖煮以后，很容易腐烂，所以我们做五香花生都应该用干花生。
准备好花生以后，将花生剥壳并去除坏的、小个头的或者已经掉皮了的，将花生放在水里浸泡并洗干净。在浸泡的过程中，我们开始准备煮花生需要的调味料，一般来说，煮花生的时候只需要调整食盐的分量即可，家用的铁锅，一锅水配一勺小茴香、八角几颗、桂皮几片即可，五香粉则是一勺就够了，如果要煮更多的五香花生的话，只需要按照这个配比来增加调味料即可。
最后，调味料准备好以后，将锅里的水烧开，八角、桂皮都需要清洗干净，水开以后将调味料全都放进去，用中小火炖煮十分钟左右，等这一锅水变成浓浓的卤汤以后，再放入花生，煮花生的时间也是因人而异的，喜欢吃脆一点的，煮五分钟泡五分钟即可，记得在煮好的时候加入适量的食盐。
水煮花生米都放什么调料，怎么做才好吃？
水煮花生米都放什么调料，怎么做才好吃，水煮花生可以放八角、花椒、香叶、干辣椒、桂皮、小茴香等，每个地方的做法都不同，根据自己的口味来放，想要做出来的水煮花生好吃，挑选花生很重要，花生一定要提前浸泡，煮好后不要着急捞出来等等。
花生营养丰富，也是我们生活中经常会吃的，花生的做法有很多种，油炸、煮粥、炖汤、糖醋花生等，都非常的好吃，我们这里，每家都会种上很多花生，用来榨油、过年的时候炸花生米，煮着吃，前段时间还做了一盘挂霜花生米，我也会经常做水煮花生，做的特别好吃，下面就来分享下水煮花生都放什么调料，怎么做好吃。
一、水煮花生都放什么调料水煮花生，每个地方的做法都不太一样，放的调料也不一样，我们这里做水煮花生一般都会放香叶、八角、桂皮、花椒、干辣椒、小茴香等，做出来的水煮花生入味好吃，也可以根据自己的喜好口味来放。
二、制作步骤
1、食材：干花生、桂皮、八角、花椒、小茴香、香叶、盐、干辣椒、胡萝卜、姜、蒜、生抽、醋、香油、白糖
2、现在都是干花生，把花生剥皮，把那种发黑、发霉的、干瘪的花生挑出来，剩下颗粒饱满的花生来做水煮花生米，其实我很喜欢吃没长饱满的花生，吃起来很甜。
3、把挑选好的花生米，淘洗几遍，洗干净后用水浸泡一下，把花生充分的泡发，至少要两个小时，如果是新鲜花生，就不用浸泡了。
4、把桂皮、八角、花椒、小茴香、香叶洗干净，用香料包装好，把干辣椒、姜洗干净，姜切片，起锅烧水，锅里加入适量的水。
5、把香料包放进去，再放入盐、干辣椒、姜片，大火烧开，转小火煮10分钟，把香料的味道煮出来，再把泡好的花生放进去。
6、盖上锅盖，水煮开后，继续小火炖煮15分钟，根据自己的口感来决定花生煮的时间，喜欢吃软一点的，可以多煮一会。
7、把红萝卜洗干净，去掉两头，切成胡萝卜丁，用水炒熟放进盘子里，花生煮好后，不要着急捞出来，让花生在料汁中自然冷却后再捞出来。
8、把蒜拍一下切成蒜泥，把花生捞出来放盆里，把胡萝卜丁放进去，再加入白糖、生抽、醋、香油、盐搅拌均匀，装盘就可以了，入味好吃的水煮花生就做好了。
二、水煮花生小技巧
1、做水煮花生一定要挑选颗粒饱满、没有发霉、发黑的花生，这样的花生做出来的水煮花生才好吃，口感好。
2、新鲜花生的话直接洗干净，就不用泡水了，如果是干花生的话，就一定要提前泡水，一定要把花生给充分的泡发，这样做出来的水煮花生脆，口感更好。
3、煮花生的时候，可以根据自己的喜好口味来放香料，把香料先煮开，煮10分钟，把香料中的香味煮出来，再放花生，这样煮出来的花生更入味好吃。
4、煮花生的时候就要加盐，这样才会入味，花生煮好后，不要着急捞出来，让花生在料汁中浸泡一下，自然冷却后再捞出，这样花生更加入味好吃。
总结：入味好吃的水煮花生就做好了，非常的好吃，制作也是非常的简单，用来当零食小吃或者下酒菜都非常的不错，做水煮花生可以根据自己的喜好口味来放调料，干花生的话一定要提前泡水，把花生充分的泡发，花生煮好后不要着急捞出来，让花生在料汁中泡一下，这样做出来的水煮花生入味好吃，口感好。
煮花生米放什么调料 煮花生米怎么做
1、食材：煮花生米放八角、桂皮、香叶、食盐、葱、姜、十三香、米醋等调料。
2、首先准备花生米，并将葱切成葱段，姜切片，备用。
3、煮花生，在锅中加入水，倒入花生米，并加入八角、桂皮、香叶、葱段、姜片、十三香调味。
4、调味，待花生米煮熟后，将花生米捞出，加入米醋调味，也可以加入香油增香，搅拌均匀，家常版煮花生米就做好了。
水煮花生放些什么佐料更好吃？为什么？
很多人比较喜欢吃水煮花生，基本上烧烤的时候水煮花生，毛豆是少不了的。如果在家里自己做，可以放一些什么样的佐料更加好吃？大家可以放八角，香叶，花椒，干辣椒，桂皮，小茴香等，因为每个地方的做法不同，还是要根据自己的口味来做决定。其实自己在家经常做的时候就是会放这些调料，特别的好吃也很美味，要比外面烧烤摊上好吃很多倍。
大家在挑选花生的时候，也是比较重要，花生在煮之前提前浸泡一个多小时。煮好之后不要急着捞出来，应该泡在汤汁里，这样会更加的入味。可以说花生的营养比较丰富，也是在日常生活中很常见的食物。花生做法种类比较多，煮粥，油炸，炖汤，糖醋花生等都是比较好吃的。在农村每家每户基本上都会种花生，每到花生季节的时候就会炸花生米，或者是水煮花生。
反正是自己家种的，怎么好吃就怎么做。水煮花生调料还是很重要，每个地方做法不一样，放的调料也都是不一样的。现在的调料也都是大同小异，但是干辣椒，花椒桂皮这些都是少不了。如果是干花生也可以剥花生米，像发霉的干瘪的就应该挑出来，不然的话就成为一只老鼠，坏了一锅汤。
煮花生之前挑好的花生米淘洗几遍，这样清洗的比较干净。如果是炒花生米的话，也可以洗一点蔬菜，比如说胡萝卜切成小丁儿，放在煮熟的盘子中，也不要急于捞出来。拍一点蒜泥，让花生米和胡萝卜丁进行搅拌，这也是很不错的凉拌花生。一般水煮花生，要挑个比较饱满的口感才很好，如果是新摘的花生没有必要泡水，干花生的话就应该提前泡水。
煮花生米放什么调料
煮花生米放八角、桂皮、香叶、食盐、葱、姜、十三香、米醋等调料。
花生米的用途很广，既是主要干果食品又是制做食品、糖果、榨油的主要原料。国内外均有广阔的消费市场。食用方法也比较广泛，烘烤、炒、炸、煮、腌皆可，也是制做糖、酱、罐头的主要原料。
生花生米含有大量的维生素B1、烟酸、镁、钾、泛酸、铜、锌、磷和铁，每50克生花生米，水分占5.6%，另含蛋白质13克、脂肪23.8克和碳水化合物9.3克，能提供1180.5千焦的热量。
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