番茄是大棚种植的主要蔬菜之一,相对来说种植不难,也比较容易坐果。但是在密闭的棚室环境中,能够传粉的虫子很少,风也少,所以大棚种植番茄一定要辅助授粉,放任不管,肯定是坐不住果或者坐果很少的。
一、番茄花的特点
番茄花是两性花,雌雄同花,雌蕊的花粉落到雄蕊的柱头上才算是授粉成功,花粉很轻,风或者虫子都可以传粉。基于这个特点,露地种植番茄一般不需要辅助授粉,而大棚番茄需要辅助授粉。
二、辅助授粉方式
1、喷花
番茄喷花是传统的授粉方式,在激素的作用下果实膨大,无性结实,不能形成种子。越来越多的种植户多选用防落素进行喷花,不再使用传统的药剂2,4-D,因为2,4-D的药性太强,容易中药害,产生各种畸形果。
防落素又名番茄灵,它的化学名称为对氯苯氧乙酸,虽然药效相对慢一点,但是很安全。防落素的使用浓度一般为14-16 mg/L,大番茄一个花序通常留果4-6个,开花3-4朵时喷花最好,一个花序喷一次,最好不要重复喷。
喷花时注意喷在花的背面,花柄和花萼上,不要喷在花朵上,也不要喷在植株嫩叶和生长点上。在我们实际种植中,番茄的开花时间差不多,集中喷花就可以,多选择上午喷花,棚内温度为20-25℃时喷花效果最好。这种授粉方式比较费工,由于浓度不太好掌握,难免会出现畸形果、空洞果或者僵果。
2、熊蜂授粉
熊蜂授粉是近几年大棚番茄用的比较多的授粉方式,授粉后番茄畸形果很少,果实周正饱满,很漂亮,在籽粒的作用下口感更好。番茄开花前两三天把熊蜂放进棚里,具体放蜂数量咨询卖蜂的就可以,我们种植春茬或者秋茬短季节栽培的番茄,种植面积为一亩的棚室放一箱熊蜂就可以。
熊蜂生活适宜的温度为12-30℃,湿度为50%-80%。棚内温、湿度都比较高,放置蜂箱时不能直接放在地上,可以摆放在小板凳上离地面的高度为20cm以上,使用遮阳网为蜂箱遮阴。
熊蜂授粉节省了大量人工,把蜂放进棚室后就不用管了,所有番茄的授粉就由熊蜂完成。唯一不方便的就是熊蜂授粉期间不能喷药,尤其不能喷施杀虫剂。如果必须要喷药,需要把熊蜂收回放置别的地方一两天,具体可以喷哪种农药可以参看说明书,上面会有详细的规定和说明。
3、振动授粉:这几年有的种植户也在用番茄振动授粉器进行授粉,比喷花操作简单,也不像熊蜂授粉有那么多条条框框。在花序开花3-4朵时,用振动器振一下花序的柄部,在振动下花粉会落在雌花的柱头上,完成授粉,这种授粉也是有性结实,番茄内也会有种子产生。
番茄进行人工辅助授粉后,坐果会特别多,为了使果个大小一致,要进行疏果,通常情况大番茄每穗留果4-5个比较合适。疏果时要疏掉那个明显大或者小或者有瑕疵的果,这样番茄成熟时才能大小一致,商品性好。
大棚种植番茄想要产量高,果型漂亮,必须要人工辅助授粉并且结合疏果,这也是我们栽培番茄的一个重要组成部分。
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