新会陈皮产地哪里的最好
新会陈皮产地东甲、梅江的最好。
1、东甲村
东甲村是历史上著名新会柑种植基地，也是传统的圈枝柑产区，清朝时新会柑作为岭南佳果，曾被朝廷指定为贡品。
但东甲村种植柑果的土地由于近10来年新会的发展建设，大多已被征收开发，产区所剩无几，能够产出最佳陈皮的柑树亦少之又少，导致现在东甲柑物以稀为贵，也是投资升值潜力最大的产区之一。
2、梅江村
新会梅江种植柑已有300多年的历史，梅江村位于城南，与天马村接壤，也是新会茶枝柑的著名产区，其处于入海口交界处，在涨潮的时候，海水会淹没较为低洼的地方，咸淡水交融，土壤肥沃。
梅江出产的柑果果皮油亮，有独特的柑果芳香，当中又以塞口围种植的茶枝柑尤为出名。新会陈皮的几个产区中，又以东甲、梅江的更优，尤其塌配是老树陈皮营养价值更高。
新会陈皮其他产地
1、天马村
天马的柑园种植地主要围绕小鸟此衫销天堂周边，占尽地利优势，气温，土壤适宜。
此处最合理地保留了原生态环境，十分有利于柑树的生长。还被评为广东省最美的生态乡村，著名作家巴金先生笔下的《鸟的天堂》原型即来源于此，更显天马生态环境的得天独厚。
2、茶坑村
不少人知道这是中国近代著名的革命家、文学家梁启超的故居所在地，但是鲜少留意此地是新森游会柑主要产区之一。
七百多年前，茶坑人已大量种植新会柑，并经营新会陈皮，此处的陈皮醇厚芳香，较天马略淡；入口甜味香味较淡，回甘略带点苦，基本无麻痹感。
新会主要产区的茶枝柑年产量有限，新会目前不仅做陈皮还做柑普茶，陈化陈化期间重量也会越来越轻。有限的产量分散到市场，便会因其相对稀少而倍显珍贵。加上顶级陈皮通常可以长期陈化，从而使这类陈皮随着仓储时间的延长而价值不断上升。
陈皮产地哪里的最好
新会陈皮产地广东最好。
新会陈皮是广东省江门市下辖的新会区所种植出产的陈皮。新会陈皮的产地很讲究，它只能在新会地区种植，如果把它移植到新会之外的其它地方种植的新会柑，其出产的陈皮也不能称为新会陈皮。因为新会陈皮属于国家地理标志产品，新会之所以能产出好陈皮的基础，是跟新会的气候、水土和品种有关。
从大的方面来说，新会是属于典型的亚热带季风气候区，常年光照、热量和雨水都很充沛，虽然是柑桔生长的相对高温区，但在充足的温湿条件，却非常利于新会陈皮形成片张较大、适当皮厚兆指、油胞粒大族镇配、油室饱满和芳香浓郁的质量特色。
新会陈皮品质特性：
颜色方面，在真正的新会陈皮中，年份短的陈皮内表面呈雪白色或黄白色，外表面呈猪须纹，颜色呈鲜红色或暗红色；高年份的陈皮内囊风化自然剥落，内外表面猪须纹明显，呈棕褐色甚至黑色。
但无论多陈，都干净鲜明，纹理清楚，有光泽。而外地陈皮则由于产地不同，陈皮颜色不统一，呈现青色、黄色、红色不等，颜色或深或浅，内囊光滑旅缓无脱落感，皱纹不匀。
从皮形来看，正宗新会陈皮的基部相连，规则三瓣状，片张反卷。经过数十年的陈化后，陈皮的形状若仍为三瓣完整无缺，为之极品。而外地陈皮则片状多不规则，零碎型者居多。
以上内容参考：百度百科-新会陈皮；百度百科-陈皮
陈皮产地哪里最好
陈皮产地广东最好。
陈皮产地有广东、浙江、福建、广西、江西、四川和湖南等地。以广州产的产品称之为广陈皮，其他地区产的陈皮称之为陈皮。其中又以新会陈皮为最佳。
新会陈皮，只能用产于广东省江门市新会区的新会茶枝柑的柑皮，晒干并存放三年以上而成。据悉，新会种植果柑的历史已超千年，陈皮加工历史也有700多年。新会陈皮是国家地理标志产品，也是“广东三宝”之首，有“千卖茄年人参，百年陈皮”之美誉，为历代名医所推崇。
新会陈皮年份短的陈皮会呈现出苦、酸和涩的口味，而年份久的陈皮呈现出甘、香、醇和陈的口味。外地陈皮的味道则不随年份增长而改变，大部分的味道都是单一的，味道苦、酸和涩不等。
陈皮的挑选知识点介绍：
1、看颜色，真正的新会陈皮，外皮的颜色会随着年份的增长，慢慢的变成暗褐红或者暗灰黑色。如果说你看见陈皮，外皮是发黑且油亮的，那么这款陈皮可能就是造假陈皮。
2、看油包，在购买新会陈皮的时候，你打开手机的手提灯，对着陈皮的内皮，然后看陈皮的外皮，是否会呈现出，满天星一样的现象，这种就是常说的油包，这种油包是错落有致，且均匀发布的樱配键。
3、看年份，3年以下的陈皮被称为“柑皮”，这种柑皮，以酸涩味为主，略带点果香味。3—5年的新会陈皮，有明显的果香味。5—10年的新会陈皮，则褪去果脊巧香味，呈现出陈香味。10年后的陈皮，便无果香味，只有陈香味了。如果你在购买新会陈皮的时候，商家跟你说这款陈皮已经有10年的历史了，可是你闻到的却是果香味，没有陈香，这个时候就要小心购买了。
正宗陈皮产地在哪里？
是新会。
新会陈皮，广东省江门市新会区特产，中国国家地理标志产品。 历史以来，“新会柑”最主要、最著名、最具价值的制品就是“新会陈皮链盯”，也以此为核心价值和品牌文化。
陈皮以广东所产为佳，历史贸易中特称“广陈皮”，以别于其他省所产。新会陈皮散发芳香扑鼻的香味，是其独有品质。由于新会陈皮具有很高的药用价值，又是传统的香料和调味佳品，所以向来享有盛誉，早棚庆和在宋代就已成为南北贸易的广货之一，现行销全国和南洋、美洲等地区。
特色价值：
陈皮以广东所产为佳，历史贸易中特称“广陈皮”，以别于其他省所产。清代大医师叶天士所开的药方“二陈汤”，特别写明“新会皮”。因不是新会所产的其药效远逊，且乏香味而痹口（即苦辣味），所以差汪新会陈皮价格较高，皮比肉贵。
新会陈皮散发芳香扑鼻的香味，是其独有品质。由于新会陈皮具有很高的药用价值，又是传统的香料和调味佳品，所以向来享有盛誉，早在宋代就已成为南北贸易的“广货”之一，现行销全国和南洋、美洲等地区。
哪里的陈皮最好？
新会陈皮产区很多，其中以第一产区陈皮最好，具体如下：
1、天马村
天马的柑园种植地主要围绕小鸟天堂周边，占尽地利优势，气温，土壤适宜。此处最合理地保留了原生态环境，十分有利于柑树的生长。还被评为广东省最美的生态乡村，著名作家巴金先生笔下的《鸟的天堂》原型即来源于此，更显天马生态环境的得冲陵天独厚。这里我们以十添一的新会陈皮和老树陈皮为例做简单说明。
新会陈皮采摘的正是缓判亮新会天马核心产区的柑皮，后经过洗果—开皮（运用700年传统开皮手法）—阴干—反皮—晒制—仓储—翻晒—扫瓤等工序制作而成。
老树陈皮柑皮来自于深山野生老树的母树圈枝，有年份的老柑树，其吸收的营养更能集中到柑果上，在原生态深山放养的基础上，经采摘等一系列工序后的柑皮扰宽经过纯天然日光生晒，柑韵悠长，二者泡起来口感顺滑，沁人心脾。
2、梅江村
新会梅江种植柑已有300多年的历史，梅江村位于城南，与天马村接壤，也是新会茶枝柑的著名产区，其处于入海口交界处，在涨潮的时候，海水会淹没较为低洼的地方，咸淡水交融，土壤肥沃。出产的柑果光泽亮、口感清爽。
3、茶坑村
不少人知道这是中国近代著名的革命家、文学家梁启超的故居所在地，但是鲜少留意此地是新会柑核心产区之一，七百多年前，茶坑人已大量种植新会柑，并经营新会陈皮，此处的陈皮醇厚芳香，较天马略淡；入口甜味香味较淡，回甘略带点苦，基本无麻痹感。
4、东甲村
是历史上著名新会柑种植基地，也是传统的圈枝柑产区，清朝时新会柑作为岭南佳果，曾被朝廷指定为贡品。
但东甲村种植柑果的土地由于近10来年新会的发展建设，大多已被征收开发，产区所剩无几，能够产出最佳陈皮的柑树亦少之又少，导致现在东甲柑物以稀为贵。
5、西甲村
毗邻东甲村和会城主城区，西甲村历史上也是著名新会柑橘种植基地，气候水土与东甲柑品质一样，质量上乘。但目前新会柑种植资源尤其是核心区水土资源被不断挤压，西甲村已经为城区，村里的土地已所剩无几，目前种植新会柑的数量基本上已没有。
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