蜜桔有什么功效
蜜桔有什么功效
蜜桔有什么功效,蜜桔,属于芸香科,和釉子、橙子、花椒、枳同属一科。柑桔果实内含有多种营养成分,如糖,柠檬酸,维生素 C,蛋白质,以及胡萝卜素。下面分享蜜桔有什么功效。
蜜桔有什么功效1
1、通便
蜜桔中含有丰富的膳食纤维和果胶,它能帮助人体通便,还能有效降低胆固醇,对人体健康十分有利,能预防便秘的现象出现。
2、美容
蜜桔中富含维生素C,经常食用能起到美容养颜的功效,不仅如此,它还含有大量柠檬酸,能消除人体疲劳。
3、防癌
食用蜜桔能帮助致癌物质分解,可以抑制癌细胞生长,能提高人体内除毒酶活性,从而可以起到防癌的功效。
4、降血压
多吃蜜桔能加强毛细血管的韧性,不但能降低血压,还能降低动脉血管中的胆固醇含量。
蜜桔有什么功效2
营养价值
1、橘子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用;
2、橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇;
3、橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品,研究证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转;
4、在鲜柑橘汁中,有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”,它能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好。
食用功效
1、美容:橘子富含维生素C,具有美容抗衰老的作用。
2、消除疲劳:橘子含有丰富的柠檬酸,具有消除疲劳的作用。
3、预防便秘:橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇 。
4、抑制癌细胞:在鲜柑橘汁中,有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”,它能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的.完好。
5、减肥:橘子内含的酵素能有效抑制制造脂肪的细胞,再加上含有降低体脂肪的食物纤维、以及容易产生饱足感,所以便有减肥功效。
6、预防心血管疾病:橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品,研究证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转。
蜜桔有什么功效3
蜜橘的营养价值
柑橘果实营养丰富,色香味兼优,既可鲜食,又可加工成以果汁为主的各种加工制品。柑橘产量居百果之首,柑橘汁占果汁的3/4,广受消费者的青睐。据中央卫生研究院分析,柑橘每100克的可食部分中,含核黄素0.05毫克,尼克酸0.3毫克,抗坏血酸(维生素C)16毫克,蛋白质0.9克,脂肪0.1克,糖12克,粗纤维0.2克,无机盐0.4克,钙26毫克,磷15毫克,铁0.2毫克,热量221.9焦耳。桔中的胡萝卜素(维生素A原)含量仅次于杏,比其他水果都高。柑橘还含多种维生素,此外,还含镁、硫、钠、氯和硅等元素。
蜜橘的功效与作用
蜜橘可谓全身是宝,其果肉、皮、核、络均可入药。橘子的外果皮晒干后叫“陈皮”(因入药以陈的药效好,故名陈皮)。而橘瓤上面的白色网状丝络,叫“橘络”,含有一定量的维生素P,有通络、化痰、理气、消滞等功效。橘核性味苦、无毒,有理气止痛的作用,可以用来治疗疝气、腰痛等症。就连橘根、橘叶等也可入药,具有舒肝、健脾、和胃等不同功能。柑橘的果肉还是轻工业的重要原料,可加工成罐头、蜜饯、果酱、果糕、果胨、果糖,还可以制成果汁、果酒等饮料。加工过程中,可提取果胶、柠檬酸、橙皮甙、香精油,橘皮可作为提取维生素A、维生素P、维生素C的原料。橘子皮在日常生活中也有很多巧用,妙用,它可以美容护肤,清洁有茶锈的瓷器,除臭,还能当肥料。
蜜桔和沙糖桔的区别是什么?哪个更好吃?
沙糖桔更好吃,沙糖桔无渣,口感细腻。区别如下:
一、形态特征不同
1、沙糖桔:沙糖桔果实扁圆形,顶部有瘤状突起,蒂脐端凹陷,色泽橙黄至橙红,果壁薄,易剥离。沙糖桔尤以四会黄田镇出产的为其鲜美而极甜,无渣,口感细腻,实为佳品。
2、蜜桔:通常扁圆形至近圆球形,果皮甚薄而光滑,或厚而粗糙,淡黄色、朱红色或深红色,甚易或稍易剥离,橘络甚多或较少,呈网状,易分离,通常柔嫩,中心柱大而常空.稀充实,飘囊7-14瓣,稀较多。
二、 营养不同
1、沙糖桔:含有丰富的维生素 C、钙、纤维质、少量蛋白质、脂肪以及丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、苹果酸,枸椽酸、柠檬酸以及胡萝卜素、硫胺素,核黄素、尼克酸、抗坏血酸,以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。
2、蜜桔:果法中含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、蔗糖、 维生素C。果肉中含胡萝卜素,隐黄素,维生素B。果皮中色素及维生素C的含量较果肉为多。
三、品种不同
1、沙糖桔:
(1)德庆沙糖桔,德庆县著名的传统名优农产品,其果肉爽脆、无渣无核、汁多味甜,富含多种维生素、微量元素、矿物质、有机酸等,对人体健康有利,有“无公害健康食品”之称。
(2)郁南沙糖桔,郁南县的名优水果之一。2003年11月,“郁江牌”沙糖桔通过中国绿色食品A级认证,2005年11月,郁南县被授予“中国柑桔产业龙头县”称号。
2、蜜桔:
(1)南丰蜜桔,江西传统名优水果,素以皮薄、核少、味浓、香甜著称,有1200多年的栽培历史。
(2)新余蜜桔,黄岩本地早的优变品种,11月上旬采摘,中熟偏早品质优、味甜、肉嫩、化渣、果实整齐度高,多年分析测定单果重71.4~86g。
参考资料来源:百度百科-蜜桔
参考资料来源:百度百科-沙糖桔
吃蜜桔有什么好处?
蜜桔是很多人都喜欢的一种水果,一般在8月份左右上市。果皮呈黄色或青色,口感是酸甜的。正是因为蜜桔当中含有丰富的营养物质,比如维生素、苹果酸、蛋白质等。所以受到很多年轻人的喜爱。那么蜜桔都有哪些功效和作用呢?
首先,蜜桔有美容养颜的效果。因为蜜橘当中的维生素c含量很高,而维生素c有很强的抗氧化功效,可以消除人体内的自由基,有延缓衰老的作用。同时维生素c还可以阻止黑色素在我们的皮肤上面堆积,防止一些色斑的形成。
其次,蜜桔有缓解疲劳的效果。蜜橘中有一种物质叫柠檬酸,当柠檬酸进入人体当中会参与碳水化合物、蛋白质转化成二氧化碳的过程。这个过程可以帮助我们稳定新陈代谢,消除疲劳感。其次,多吃蜜橘,还可以有防止便秘的功效。因为蜜橘当中有丰富的膳食纤维。当这些物质进入人体当中,膳食纤维就会发挥他的作用,促进我们的肠胃蠕动。
虽然蜜桔的好处有很多,但是也不适宜吃的太多。千万不要和萝卜放在一起吃,因为萝卜当中含有硫氰酸,这对于我们的甲状腺有抑制作用,吃多了会导致甲状腺肿大。而橘子中的类黄酮物质进入体内,也会加剧这一效果。喝牛奶的时候也不要吃橘子,因为牛奶中含有的蛋白质会与果酸和维生素发生反应。吃多了还容易导致腹胀、腹泻等不适症状。空腹的时候也不要吃橘子,橘子中含有大量的果酸。当果酸进入我们的肠胃之后,会对消化道的粘膜产生刺激作用。其实桔子上的橘络也是可以吃的,而且在中医看来,橘络的作用也有很多,比如可以化痰活血,对于慢性支气管炎、冠心病等慢性疾病有一定的缓解作用。
什么是蜜桔?吃多了会怎么样?
蜜桔,属于芸香科,和釉子、橙子、花椒、枳同属一科。柑桔果实内含有多种营养成分,如糖,柠檬酸,维生素
C,蛋白质,以及胡萝卜素,维生素
P
等多种维生素。其中维生素
C
含量是苹果的
6
一
20
倍。柑桔不仅营养丰富,而且色相艳丽,香气浓烈,甜酸适度,令人闻则思念,望则垂涎,食则甘美。橘子、柑子、橙子等都可以和其他菜配制烧成各种不同风味的佳肴。因而,柑桔成了人类最喜爱的果品之一。
柑桔有理气健胃、燥湿化痰、下气止喘、散结止痛、促进食欲、醒酒及抗疟等多种功效。常吃桔子不仅身体补充多种维生素和无机盐等营养具有健身益体促进生长发育之功效,而且还能健胃消食、燥湿除胀,是治疗消化不良,脾虚腹胀、气逆不下、胸部饱满。饮酒过度的良药,并有截制疟疾发作的功效。常见的一些民间验方有。
治末梢神经炎和维生素C缺乏症:每次桔子2个,每日三次。
治咳嗽咽干多痰:桔皮挤水吸入口内,另吃桔子,缓嚼缓咽。并配其它止咳祛痰药。
治胁痛积滞不思饮食:桔子6枚、鸡内金9克,水煎,分三次口服。
治口臭:桔子带皮水煮,以桔子代茶饮。
金桔,蜜桔和普通橘子有什么区别呢?
金桔,蜜桔和普通橘子的区别为:品种类目不同、栽培年代不同、营养物质含量不同
一、品种类目不同
1、金桔:柑橘亚科金柑属金弹种的一个优良品种。
2、蜜桔:双子叶植物纲,无患子目的一个品种。
3、普通橘子:属于芸香科柑橘属的宽皮柑橘类。
二、栽培年代不同
1、金桔:金桔,在尤溪的种植历史已有千年,宋代已闻名京师,成为贡品。
2、蜜桔:是江西传统名优水果,素以皮薄、核少、味浓、香甜著称,有1200多年的栽培历史。
3、普通橘子:中国是橘子的重要原产地之一,柑橘资源丰富,优良品种繁多,有4000多年的栽培历史。
三、营养物质含量不同
1、金桔:金橘富含维生素C,每100克金橘含维生素C达49毫克,而且80%存在于果皮中;还含有含糊萝卜素370毫克,钙56毫克,富含钾、镁、铁及维生素B。
2、蜜桔:品质优、味甜、肉嫩、化渣、果实整齐度高,多年分析测定单果重71.4~86g,固形物含量16.1BX、糖12.31%、酸0.73%、维生素C32.88mg/ml,是鲜食及制罐头兼优的品种。
3、普通橘子:橘肉营养丰富,测试显示,每100g可食部分中,含蛋白质0.9g,碳水化合物12g,可产生热量53kcal;还含有钙25mg,磷15mg,铁0.2mg,胡萝卜0.55mg,以及维生素B1、维生素B2和尼克酸等。
参考资料来源:百度百科——金桔
参考资料来源:百度百科——蜜桔
参考资料来源:百度百科——橘子
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