说起空气炸锅,绝对是近几年大热的网红单品,它号称是一种可以利用空气进行“油炸”的机器,其实主要原理就是利用热空气带走食物表层的水分,让食材产生近似油炸的效果。
各种“空气炸锅美食”不断刷屏,无数的打工人、美食爱好者都开始按捺不住了,纷纷都迫不及待入手空气炸锅了。
那么空气炸锅到底应该怎么选?哪些品牌更靠谱,一篇文章告诉你。
空气炸锅怎么选?
一看容量
同样预算范围内,容量尽可能是越大越好,要不然你很快就能体会到四个蛋挞放不下,三个蛋挞装不满,分批操作的尴尬。
如果是一家三口可以选择4.5—6升之间的,现在市面上甚至还有6.5L大容量的,这个就非常适合大家庭使用。各位看官,可以根据家庭人口和厨房空间选择合适容量。
以4.6L的小熊空气炸锅为例,单次可以放入12个左右小鸡腿;单次可以放入5个蛋挞;单次可以放入一个6寸的小披萨。
二看性能
功能一定要丰富,自从空气炸锅大热之后,越来越多的厂家通过增加空气炸锅的功能来赢得消费者芳心。一台合格的空气炸锅必定不能只有空气炸一个功能了,它要想出色,它还得增加煎烤功能,预设菜单得要多,无需看管火候才是懒人需要的。
除此之外,要想炸出的食材色香味俱全,最为关键的就是热风循环功能了,360度热风循环才够全面,控温精准,才能保证食物烤色均匀。
三看配件
一般空气炸锅都会送防烫手套、食物硅胶夹、隔油架、说明书之类的配件。
除此之外,我建议大家可以自行备空气炸锅纸,托盘的或者是截断式的都可以,每次炸食材的时候垫在隔油架上,真的可以省去很多清洁的功夫。
四看噪音
噪音得小,家里有个老人小孩的,你偶尔想要炸个夜宵恰恰吧,轰轰的声音还不得把全家都叫醒。而且电器的噪音过大,总是给人一种随时要爆炸的不安全感。
五看方不方便清洁com
再好看再好用厨房小家电,如果不好清洁,日积月累可就成为细菌培养皿了。为了照顾大家庭,空气炸锅一定要好清洁,隔油架可以直接抽出,这样底部清洁才不容易藏污纳垢。
深色系的机身其实容易显灰尘和油污,各位看官自行选择即可。
哪些空气炸锅品牌更可靠?
空气炸锅一定要选择大品牌才安心,一个是安全性高,另一个就是售后服务更有保障。
小熊:做小家电16年,他们家的小家电基本上颜值都很高,功能也很全,性价比可以!
美的:老牌子就不用知名度我介绍了,不知道选什么选它靠谱。
山本:看起来像是日本品牌吧,其实不然,山本是一个地地道道的国产品牌,专业生产空气炸锅、薄饼机和料理机的。虽然知名度不高,但是专业性很强。
利仁:19年的老品牌了,他们家比较出名的就是电饼铛了。
九阳:九阳的空气炸锅外观很与众不同,乍一眼还以为是电压力锅,顶部是可视窗,辨别度还是很高的。
飞利浦:贵是真的贵,比一般空气炸锅大概贵个两倍吧,空气炸锅市场中的高端品。技术专利多,内机设计好,加热功率高,预算充足的可以冲~
小米:颜控可入,依旧还是小米雷打不动的自然、简洁外观设计,有一说一百搭性确实强。
拥有一台空气炸锅,厨房新手也能做出花样美味了。
有一个问题问大家:你们家用的是空气炸锅还是烤箱呢?