茶起源于中国,拥有着悠久的历史,以及独特的中国茶文化,对世界影响深远。随着丝绸之路的开通,在汉唐时期,茶便在对外传播开来。汉语中的茶就有不同的发音。随着陆上和海上丝绸之路的不断扩展与繁荣,“茶”字的不同发音就在亚、欧、非等世界各地广泛传播开来,主要有“cha”和“tea”两种发音系统。
北方一带以及广东地区将“茶”的发音com读为“cha”。这个音不仅是现在我们国内的主要发音,而且在世界其他不少地方也是用的此音。福建厦门一带的方言发音则为“tey”(近似“贴”音),后演化为英语中的“tea”。而明清时期,英国和荷兰等海上贸易大国,主要就是从厦门进口茶叶。由于这些国家的语言没有茶叶一词,所以就直接讲厦门的发音借用过来了。
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