我是万万没有想到啊,原来流油还出沙的鸡蛋 鸭蛋 是这样腌制的。
一楼西户的大婶子靠这个鸡蛋和鸭蛋在城里已经买了两套房子了。
今天我就把详细的制作方法分享给大家。需要的小伙伴赶紧收藏起来吧。
首先咱们准备10多个母鸡下的蛋(根据自家腌制的罐子决定鸡蛋的多少),公鸡蛋不行哈 必
须是母鸡蛋。准备鸭蛋情降和合多久见效也行。
首先第一点要说的是制作腌鸡蛋,多数人腌鸡蛋都是用清水洗。其实方法是错误的,用清水
冲洗鸡蛋极其容易引起后期变质。
所以说小伙伴们一定要用高度数白酒,将鸡蛋 擦拭(清洗)干净。
小伙伴们都知道,白酒可以起到消毒和杀菌作用的,所以鸡蛋就能储存的时间更久,并且还
不会轻易的变质。主要是还可以去除掉鸡蛋表面残留的大肠杆菌。
清洗过以后,我们用干净的毛巾将鸡蛋一个一个的擦干,放那备用。
然后我们开始准备起锅烧水,首先我们将锅中先加入4斤矿泉水(根据腌制瓶子的大小决定即可)
然后再放入一些五香大料增香,放入花椒、香叶、小回丁香和八角,一斤多一点食用盐(食用盐的比例是3斤水1斤食用盐,咸淡也可根据自己爱好决定放多少食用盐)、
然后全程用小火熬制,将食盐熬制融化,整个过程大概需要熬5-7分钟左右。
食用盐熬制融化后五香大料也全部熬出香味了,这时我们将它倒入一个大盆中,放在一旁,
让其自然的冷却。
然后接下来我们准备一个玻璃瓶,瓶子一定要擦拭干净一定要无水无油,不然会引起后期鸡变质。
家里没有的朋友可以用其他罐子代替,切记不要有水和油。
我们将鸡蛋一个一个的装入瓶中,一定要轻拿轻放,不能将鸡蛋壳弄破,慢慢的直到将玻璃瓶全部都装满。
白法情降做多久记住整个过程不能见生水和油。
泰国妓女花情降油效果整个过程不能见生水和油。
整个过程不能见生水和油。
重要的事情讲三遍。(不要等后期出现变质问题又说我教的不好)
然后我们将刚才熬制好冷却后的料汁倒入瓶内,料汁要倒满哦。而且料汁一定要是完全自然冷却的哦,要不然腌出的鸡蛋可是会容易变质哦。
重点来了,
重点来了,
重点来了,我们要在瓶内倒入适量的高度白酒。这样不但不容易变质,还能储存的时间更久。
然后在盖上盖子,密封好,让其与外界空气隔绝,放在阴凉处。
放阴凉处腌制二十天左右即可煮熟后食用。
二十天以后保证各个鸡蛋都冒油,不管你吃啥,配上这个鸡蛋,既美味又营养。
喜欢的朋友赶紧收藏起来试试吧。
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