炒百合用不用开水焯一下
炒新鲜的百合不需要用开水焯，掰成瓣后用清水洗干净，然后直接下锅炒就可以了。炒的时候等百合颜色变得些透明就可以出锅了；若是炒干百合，需要先用温水泡一个小时左右泡发，再用水煮开焯一下，拿出沥干水就可以炒了。
炒百合是否需要焯水要看具体情况，因为新鲜百合分为粉百合和药百合，其中粉百合没有苦味，而药百合有苦味。因此炒药百合时，建议用热水焯一遍，这样可以在一定程度上减少苦味，同时也更容易炒熟百合。
没有“如果是用来炖汤或者煮粥，就不用焯水了。因为鲜百合容易熟，焯水后大概7-8分熟。如果再煮，百合容易被煮，口感不好，也会影响汤和粥的口感。可以直接把新鲜的百合打碎，清洗干净，直接煮熟。
隔心木怎样吃补肾
每天早上空腹吃三个核桃，并将分心木泡茶喝。尤其在晚上睡觉前一小时喝，对男性肾功能有帮助。如果平时有空的话不妨将分心木打成粉，每次用温开水冲服，那样疗效更好。当然，消化不好的人还是泡水喝为好。
分心木茶泡分心木茶的方法很简单，取分心木适量用温水清洗，然后加入开水浸泡之后就可以直接饮用了。
想要分心木能发挥作用，应该掌握正确的泡水方法。
强力补肾：10克桑寄生+3克分心木能补肾涩小便。可缓解肾虚导致尿频、尿急、筋骨酸痛等症状。治疗女性血虚：10克红枣+3克分心木熬水，大火烧开，小火熬30~40分钟，能补气血虚。
长期失眠的人可以用核桃分心木泡水喝，取3g核桃分心木，用开水泡水，早晚各一杯，晚上睡觉前喝一杯，对失眠非常有效果。对男性来说有补肾作用。核桃分心木是有补肾固肾强腰的效果，所以平时可以泡水喝。
鞣质含量达到3%~10%，可以补肾固肾，缓解遗精、滑泄、尿频、尿多、腰酸等症状。分心木还有一定的活血补血功效，女性经期不正常、白带过多、尿血以及冬天手脚冰凉，都可以试试用分心木泡水，早晚各一杯，有一定的改善作用。
素炒百合窍门
第一步，开火坐锅，锅中加入开水，加入少许咸盐，搅拌均匀，倒入洗净的百合，水开后，煮上十来秒，当鲜百合呈现出微微透明的状态就可以捞出来了，捞出来用冷水冲洗降温，然后滤干水分备用。
素炒百合芹菜 素炒百合芹菜：第准备好干百合20g、芹菜300g、适量的香油、淀粉、葱、姜、蒜、盐、胡椒粉等。第二，干百合泡水发软之后清下干净，芹菜将叶子摘取且洗净切段。
新鲜百合怎么炒好吃家常做法：1南瓜去皮切块去籽备用。百合去除外面一层不太好的花瓣，剥开洗净，红枣洗净备用。将南瓜块如图式一样摆两圈，成花形。2再将红枣和百合放在中间。
百合炒肉 用料 百合；瘦肉；玉米；青豆 做法 预处理：将瘦肉切成丁，用少许生抽、淀粉、熟油抓匀，腌15分钟。
百合切掉两头的黑色部分，分成小片洗净备用。西芹摘去叶子洗净，胡萝卜50克切片，百合洗净后用水浸泡。锅热油，爆香姜末，倒入胡萝卜，翻炒变色，放入西芹翻炒至颜色翠绿。
素炒百合芹菜素炒百合芹菜：第准备好干百合20g、芹菜300g、适量的香油、淀粉、葱、姜、蒜、盐、胡椒粉等。第二，干百合泡水发软之后清下干净，芹菜将叶子摘取且洗净切段。
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