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澄粉可以用什么代替（澄粉可以用玉米淀粉代替吗?）

澄粉可以用什么代替澄粉可以用生粉代替。但是澄粉做成的点心会呈半透明的效果，如果用其他淀粉代替澄粉，做出来的效果没有那么明显。如果没有澄粉可以自制，将小麦岩如面粉柔和成面团后，放到水里直接洗，当洗到面...