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牛胸肉是最差的吗（牛胸肉好吃嘛）

炖牛肉用什么部位最好1、牛腱子肉，牛腱子肉也就是牛大腿的肌肉，牛腱子肉有肉膜包裹着，硬度适中，纹路规则，非常的嫩，很适合拿来炖，牛腱子肉炖出来不会柴，还非常的好吃。2、炖牛肉最适合选用牛腩肉或牛腰窝...